Γνωρίζατε ότι τα μήλα είναι μια από τις πλέον μολυσμένες καλλιέργειες όταν πρόκειται για φυτοφάρμακα;
Τώρα, ενώ δεν κηρύττουμε ότι όλα όσα τρώτε πρέπει να είναι βιολογικά,αισθανόμαστε έντονα ότι ορισμένα τρόφιμα θα πρέπει σίγουρα να καταναλώνονται βιολογικά αν είναι οικονομικά εφικτό.
Σύμφωνα με τελευταίες έρευνες για το περιβάλλον, τα μήλα βρίσκονται στην κορυφή της λίστας Dirty Dozen επειδή είναι μια εξαιρετικά μολυσμένη καλλιέργεια.
Τα βιολογικά μήλα έχουν καλύτερη γεύση. Υπάρχει μια απίστευτη διαφορά γεύσης μεταξύ των βιολογικών μήλων και των συμβατικών μήλων. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο πώς και πότε τα φρούτα συλλέγονται κατά τη διάρκεια του κύκλου ζωής τους.
Τα αποξηραμένα μήλα είναι πλούσια σε πηκτίνη, μια διαλυτή φυτική ίνα, η οποία βοηθά τον οργανισμό να αποβάλλει την χοληστερόλη ενώ τον προστατεύει από τις περιβαλλοντικές τοξίνες. Τα μήλα περιέχουν επίσης μηλικό οξύ και βιταμίνη C.
Οι αποξηραμένες ροδέλες από βιολογικά μήλα δεν περιέχουν ζάχαρη, έχουν γλυκιά γεύση και πολύ ωραίο άρωμα. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και διαιτητικές ίνες. Επιπλέον περιέχουν λίγες θερμίδες γι’ αυτό είναι ιδανικά στις δίαιτες. Επειδή βοηθούν στη γρηγορότερη πέψη και στο μεταβολισμό προτείνεται η κατανάλωση τους μετά από κάποιο γεύμα. Η φλούδα των μήλων περιέχει τις περισσότερες βιταμίνες και φυτικές ίνες και μεταξύ άλλων, ενισχύει τη μνήμη μας, καταπραΰνει το αναπνευστικό σύστημα και είναι αντικαρκινική.
Σε σύγκριση με πολλά άλλα φρούτα, τα μήλα (ειδικά τα πράσινα)) είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα και με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που σας δημιουργούν το αίσθημα της πληρότητας με την κατανάλωση τους χωρίς να μας επιβαρύνουν με ζάχαρη.
Τρώγονται ωμά σαν σνακ ή μπορείτε να τα προσθέσετε στο μούσλι, γιαούρτι, σε γλυκά, σε σαλάτες κλπ. ή σε κάποια δημιουργία στη ζαχαροπλαστική.
Είναι ένας υγιής, υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, φρούτα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Σε σύγκριση με πολλά άλλα φρούτα, τα μήλα (ειδικά τα πράσινα και τα κέικ εκδορές) είναι φυσικά χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που σας κρατά πληρέστερη, μακρύτερη χωρίς τη ζάχαρη.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1104kj/264kcal – Πρωτεϊνες: 1,40γρ. – Φ. ίνες: 11.20γρ. Υδατάνθρακες: 66.40γρ. – Εκ των οποίων σάκχαρα: 55.40γρ – Λίπη: 1,6γρ. – Εκ των οποίων κορεσμένα: 0.10γρ – Αλάτι: 0,026γρ.
Χώρα: ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ
Βάρος Συσκευασίας: 10Kg