Το αρωματικό ρυζι
Το χρώμα του είναι καφέ και το σχήμα του μακρύσπερμο.
Η επεξεργασία του είναι μικρότερη σε σχέση με το λευκό, και για τον λόγο αυτό αποτελεί πιο υγιεινή πρόταση διατροφής.
Αρωματικό ρύζι που καλλιεργείται στις περιοχές των ποταμών που πηγάζουν από τα Ιμαλάια, και βρίσκονται μεταξύ Ινδίας και Πακιστάν. Το άρωμα του έχει σχέση με τα ιδιαίτερα συστατικά του υπεδάφους των περιοχών που καλλιεργείται.
Οι κόκκοι του ρυζιού δεν κολλάνε μεταξύ τους όταν είναι μαγειρεμένο, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιλάφι, σαλάτες, καθώς και μια ποικιλία από μαγειρευτά φαγητά, σάλτσες και κάρυ.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1491kj/352kcal – Λίπη: 2,2g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,20g – Υδατάνθρακες: 74,1g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,10g – Φ.Ίνες: 2,2g – Πρωτεΐνες: 7,8g – Αλάτι: 0,026g
Προέλευση: ΠΑΚΙΣΤΑΝ
Βάρος Τεμαχίου: 500gr
Τιμή: 2,70€
