Το Μέλι Ελάτης Μελέαγρος συλλέγεται στα παρθένα ελατοδάση της οροσειράς της Πίνδου, από την περιοχή του Περτουλίου, σε υψόμετρο άνω των 1200μ. μακριά από εντατικές καλλιέργειες και κάθε άλλη πιθανή πηγή μόλυνσης.
Το σκούρο κοκκινωπό του χρώμα, το ήπιο άρωμα του και η ιδιαίτερη καραμελένια γεύση του, το έχουν κάνει να ξεχωρίσει στις προτιμήσεις των πιο απαιτητικών καταναλωτών στην Ελλάδα και τον υπόλοιπο κόσμο. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, κ.ά.) ενώ, χάρη στο χαμηλό ποσοστό γλυκόζης, δεν κρυσταλλώνει.
Το μέλι ελάτης συγκαταλέγεται στις σπανιότερες ποικιλίες μελιού στην Ελλάδα, καθώς η παραγόμενη ποσότητά του δεν ξεπερνά το 5% της συνολικής παραγωγής.
Το Μέλι Ελάτης Μελέαγρος κέρδισε βραβείο 1 αστεριού στον διαγωνισμό Great Taste Awards 2019.
Καθαρό Βάρος 450γρ.
Τιμή 9,50€